900°
Живой огонь
Котлету из мраморной говядины жарим на углях берёзы. Ровно четыре минуты: корочка снаружи, сок внутри.
[ 900°C ] бургер-бар на живом огне · с 2020
Бургеры, которые помнят огонь
Мраморная говядина, бриошь из нашей пекарни и четыре минуты над раскалёнными углями. Готовим под заказ — привозим горячим за 30 минут.
4.9рейтинг
в Яндекс Еде
в Яндекс Еде
0′среднее время
доставки
доставки
0бургеров
в день
в день
[ 02 ] анатомия
Каждый слой на своём месте
- 01
Бриошь
Сливочная, с кунжутом. Срез карамелизуем на плите.
- 02
Свежие овощи
Айсберг, томаты, красный лук — привозят дважды в день.
- 03
Чеддер 9 мес.
Выдержанный. Плавится прямо на огне.
- 04
Котлета 180 г
Мраморная говядина, рубим сами каждое утро.
- 05
Секретный соус
Рецепт шефа. Да, мы его не расскажем.
[ 03 ] как жарим
От углей до двери
06:00
Своя пекарня
Бриошь на сливочном масле печём каждое утро. Вчерашних булок у нас не бывает — их съедают сотрудники.
0 г
Заморозки
Овощи от фермеров, огурцы маринуем сами, сыр режем перед сборкой. Морозилка у нас только для мороженого.
12
Авторских соусов
От копчёного BBQ до трюфельного майо. Именно соус превращает хороший бургер в «тот самый».
[ 04 ] конструктор
Собери свой
Добавляй слои — бургер соберётся на глазах. Что положишь первым, окажется снизу. До 10 слоёв.
Цена0 ₽
Вес0 г
Калории0
0/10 слоёв
[ 05 ] к бургеру
Комбо вкуснее
Бургер + гарнир + напиток = −15% на всё комбо. Скидка считается в корзине автоматически.
0лет на углях
0Kбургеров отдали гостям
0кухонь по городу
0%заказов — вовремя
[ 06 ] отзывы
Говорят гости
сейчас в пути
27:40
среднее время сегодня
[ 07 ] доставка
Голоден? Уже едем.
Оставь телефон — перезвоним за минуту, примем заказ и подскажем, с чего начать.
- 10:00 — 02:00ежедневно
- 0 ₽доставка от 1500 ₽
- 14 кухоньсамовывоз